كم تكلفة البوفيه؟ تحليل أحدث الأسعار والاتجاهات الشعبية في عام 2023
مع الانتعاش السريع لاستهلاك تقديم الطعام ، أصبحت البوفيهات موضوعًا ساخنًا في الأيام الأخيرة بسبب الأطباق الغنية وأداء التكلفة العالية. ستجمع هذه المقالة بين البيانات الساخنة للشبكة بأكملها خلال الأيام العشرة الماضية لتحليل اتجاهات أسعار البوفيه الحالية والفئات الشائعة واقتراحات الاستهلاك لك.
1. إحصائيات عن النطاق السعري للبوفيهات السائدة في البلاد
| نوع بوفيه | النطاق السعري للفرد | العلامات التجارية التمثيلية |
|---|---|---|
| بوفيه المأكولات البحرية التجارية | RMB 298-598 | النمر الذهبي ، رشيقة |
| أسئلة على النمط الياباني | RMB 198-398 | أودو ، مونوشيما |
| Hotpot الخدمة الذاتية | RMB 68-158 | Haidilao ، Xiabu Xiabu |
| ستار فندق الخدمة الذاتية | RMB 198-328 | شانغري لا ، هيلتون |
| بوفيه الشواء البيتزا | RMB 49-99 | بيتزا كبيرة ، هان ليكوان |
2. تحليل الاتجاهات الساخنة الحديثة
1.المكونات المتطورة تغرق: في الآونة الأخيرة ، أطلقت العديد من مطاعم البوفيه حدث "King Crab Unlimited". تطلق المطاعم ذات السعر الأصلي البالغ 400+ الآن حزمة خاصة من 298 يوان ، ويتجاوز عدد المشاهدات حول الموضوعات المتعلقة بـ Tiktok 80 مليون مرة.
2.وجبة خفيفة الخدمة الذاتية: أصبحت الخدمة الذاتية للتجهيد منتجًا ساخنًا هذا الصيف ، حيث ارتفعت الحجوزات بنسبة 120 ٪ على أساس سنوي من الساعة 21:00 إلى 24 ، بمتوسط 98-128 يوان لكل شخص.
3.اتجاه الطعام الصحي والخفيف: أصبح شريط السلطة منخفض السعرات الحرارية ومنطقة الحلوى الخالية من السكر المعيار الجديد ، وزادت ملاحظات Xiaohongshu ذات الصلة بمقدار 32000 في الأيام السبعة الماضية.
3. مقارنة السعر للمدن الشعبية
| مدينة | متوسط سعر الخدمة الذاتية متوسطة المدى | متوسط سعر الخدمة الذاتية المتطورة |
|---|---|---|
| بكين | RMB 168 | RMB 358 |
| شنغهاي | RMB 182 | RMB 388 |
| قوانغتشو | RMB 135 | RMB 298 |
| تشنغدو | RMB 118 | RMB 268 |
| هانغتشو | RMB 155 | RMB 328 |
4. اقتراحات الاستهلاك
1.وجبات خارج الذروة أكثر فعالية من حيث التكلفة: عشاء أيام الأسبوع هو 15 ٪ -20 ٪ أرخص من عطلات نهاية الأسبوع. تقدم بعض المطاعم "بوفيه شاي بعد الظهر" من 14: 00-16: 30 ، والسعر هو 60 ٪ فقط من الوجبة الرئيسية.
2.اتبع خصومات المتجر الجديد: توضح بيانات Meituan أن متوسط الخصم للبوفيه الذي تم افتتاحه حديثًا وصل إلى 42 يوانًا في الشهر الأول ، ويوصى باختيار متاجر جديدة تم فتحها لمدة 1-3 أشهر.
3.معايير رسوم الأطفال: معظم المطاعم مجانية للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 1.2 متر ، ونصف السعر مقابل 1.2-1.4 متر. يحتاج الآباء إلى إيلاء اهتمام خاص عند الحجز.
5. توقعات السعر المستقبلية
مع اقتراب مهرجان منتصف الخريف ونهج اليوم الوطني ، من المتوقع أن ترتفع أسعار البوفيه عمومًا بنسبة 10 ٪ إلى 15 ٪ في أواخر سبتمبر ، وتحتاج المطاعم الشعبية إلى الحجز قبل 3 إلى 7 أيام. يوصى بأن يكمل المستهلكون تخزين القسيمة في أوائل سبتمبر. في الوقت الحاضر ، لا تزال عمليات شراء مجموعة Tiktok لديها أنشطة خصم مثل "79 يوان إلى 100 يوان".
باختصار ، يعرض سوق البوفيه اتجاهًا للتطوير القطبي لـ "بوتيك متطور" و "صديقين للأشخاص ومتنوعين". يمكن للمستهلكين اختيار المنتجات بأسعار مختلفة وفقًا لاحتياجاتهم الفعلية. يوصى بمقارنة معلومات الخصم لكل منصة مقدمًا للحصول على أفضل تجربة لتناول الطعام.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل
ar
